ハウス36

ハウス36 は、東京の街の中でベトナムコーヒーを自然に楽しむためのカフェです。ミルクコーヒー、エッグコーヒー、ココナッツコーヒー、ココナッツ抹茶、テーブルで抽出するフィンコーヒーを中心に用意します。

使用する豆はベトナム・ダラットの単一地域から。力強いオーガニック・ファインロブスタと、果実感のある軽やかなオーガニック・アラビカを使い分けながら、濃さ、香り、甘さのバランスをつくります。